«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

16 апреля 2015 года

Продукты в школьной столовой заготавливались с нарушениями


  В ходе проведения плановой выездной проверки муниципального общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы села Иванырс Лунинского района Пензенской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области установлено, что школа в своем составе имеет пищевой блок и столовую, где осуществляется приготовление блюд для питания детей и сам процесс приема пищи. Вся пищевая продукция, в том числе животноводческая, поступает в школу-детсад на склад хранения в пищеблок с последующим использованием и для переработки (приготовления блюд).

  На момент проверки в морозильных и холодильных установках находилась на хранении животноводческая продукция общим весом 47 кг (окорочка куриные, пельмени, котлеты, сосиски). На перечисленную животноводческую продукцию представлены товарные накладные. Действительных ветеринарных сопроводительных документов установленного образца, подтверждающих качество и безопасность груза, эпизоотическое благополучие места его изготовления и выхода, не представлено. Поставщиком продуктов в школьную столовую на основании договора поставок является местная крупная фирма по реализации пищевых товаров. Таким образом, директор школы, являясь должностным лицом, ответственным за поставки продовольствия и осуществляющим контроль за наличием полного пакета сопроводительных документов, в том числе ветеринарных, не проконтролировал заготовку вышеперечисленной животноводческой продукции и допустил ее закуп по товарным накладным, хранение и использование в приготовлении блюд для питания детей, чем нарушил ветеринарно-санитарные требования заготовки, переработки, хранения или реализации животноводческой продукции. Продукция, заготовленная без ветеринарных сопроводительных документов, автоматически становится сомнительной по качеству и небезопасной для здоровья человека.

  Директор школы привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 3000 рублей. С руководством школы проведена профилактическая беседа о необходимости соблюдения ветеринарно-санитарных правил при обороте животноводческой продукции.

Новости
16 января 2019 года

  В декабре 2018 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, в ходе проведения рейдового мероприятия, при проверке физического лица М., осуществляющего торговлю подконтрольными государственному ветеринарному контролю (надзору) товарами в несанкционированном месте был выявлен факт нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации.  ..

16 января 2019 года

  Государственным инспекторомотдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковичапроведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность по адресу:Краснослободский район, с. Старое Зубарево...

16 января 2019 года

  В соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 28.12.2018 года №ФС-НВ-2/33981 Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что при проведении контроля качества лекарственных средств для ветеринарного применения, выявлено несоответствие установленным требованиям качества образцов двух лекарственных препаратов производства ООО «Торговый дом «БиАгро», г. Владимир:..

16 января 2019 года

  Специалистом Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая проверка по исполнению ранее выданного предписания в отношении гражданки села Лямбирь Лямбирского района Республики Мордовия. В ходе проверки установлено, что предписание надзорного органа выполнено в установленные сроки...

16 января 2019 года

  Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что Россельхознадзором и Главным государственным таможенным управлением Китайской Народной Республики (GACC) согласованы:..

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна