Результаты работы отдела государственного ветеринарного надзора по безопасности пищевой продукции за 9 месяцев

  Обеспечение безопасности продуктов животноводства в ветеринарно-санитарном отношении является одной из основных и важных задач по обеспечению здоровья граждан.
  По вопросам соблюдения требований ветеринарного законодательства в данном направлении за 9 месяцев 2010 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия проведено 347 проверок подконтрольных объектов. Из общего количества проведено 198 плановых и 149 внеплановых проверок. В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлено 214 нарушений, основными из которых явились нарушение Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов (утв. приказом Минсельхоза РФ от 16.11.06 г. №422) и Закона РФ от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Все нарушения устраняются в ходе проведения контрольных проверок. По выявленным нарушениям ветеринарного законодательства выписано 145 предписаний, оформлено 116 административных протоколов.
  За отчетный период передано в суды 33 материала административных дел по ст.10.8 КоАП РФ и 2 материала по ст.19.4 КоАП РФ. В результате рассмотрения административных дел судами общей юрисдикции виновные лица привлечены к административному наказанию в виде взыскания денежного штрафа.
  Сотрудниками прокуратуры совместно со специалистами отдела государственного ветеринарного надзора проведены проверки пищеблоков детских садов и школ, столовых сельхозпредприятий и детских лагерей, расположенных на территории Республики Мордовия, в ходе которых установлено, что в пищеблоках и столовых нарушается ветеринарное законодательство при заготовке, хранении продуктов животного происхождения. Мясосырье, используемое в пищу, не всегда проходит ветеринарно-санитарную экспертизу. Заготовка мяса и другой мясопродукции проводится без нормативных документов, подтверждающих безопасность продукции, ее территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое благополучие места ее выхода. На основании постановлений, вынесенных прокурорами районов, Управление Россельхознадзора по РМ по результатам рассмотрения дел об административных правонарушениях вынесло ряд постановлений о назначении административного наказания на общую сумму 105 тыс. руб.