«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

14 апреля 2015 года

Три организации в одном районе


  В ходе проведения плановой выездной проверки муниципального общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы села Вазерки Бессоновского района Пензенской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области установлено, что данное учреждение имеет в своем составе вспомогательное подразделение – пищевой блок (столовая), где осуществляется приготовление блюд для учеников и проходит непосредственный прием пищи. Вся пищевая продукция, в том числе животноводческая, поступает в школу на хранение в пищеблок с последующим использованием в пищу и для переработки (приготовления блюд) на основании договоров о поставки.

  На момент проверки в морозильном ларе для хранения сырого мясосырья находились: тушки цыплят бройлеров свежемороженые в индивидуальной упаковке общим весом около 5 кг; грудки куриные – 30 кг в картонных коробках по 10 кг. Согласно маркировке производителем данной птицеводческой продукции является птицефабрика, расположенная на территории Бессоновского района, а поставщиком этой продукции – некая коммерческая фирма того же района. На животноводческую продукцию, поступившую в школьный пищеблок, в том числе находящуюся на хранении, во время проверки представлены товарные накладные.

  Необходимо отметить, что, учитывая одно административно-территориальное расположение школы, производителя и поставщика, а также на основании приказа начальника Управления ветеринарии Пензенской области от 02.07.2013 года №123-п, изданного, руководствуясь Приказом Минсельхоза от 16.11.2006 года №422, перевозка пищевых продуктов животного происхождения, поставляемых на предприятия общественного питания и объекты розничной торговли в пределах района (города), за исключением животноводческой продукции непромышленного изготовления, разрешается без сопровождения ветеринарных сопроводительных документов на каждую партию товара при наличии информации о номере и дате выдачи ветеринарного сопроводительного документа, подтверждающего ветеринарно-санитарную безопасность партии продукции. Данная информация заверяется уполномоченным ветеринарным специалистом посредствам штампа. Таких сведений на птицеводческую продукцию не было представлено. Поэтому она автоматически становится сомнительной по качеству и небезопасной для здоровья человека.

  Таким образом, директор школы, являясь должностным лицом, ответственным за поставки продовольствия и осуществляющим контроль за наличием сопроводительных документов, в том числе ветеринарного толка, не проконтролировал заготовку вышеперечисленной животноводческой продукции и допустил ее закуп по товарным накладным, хранение и использование в приготовлении блюд для питания детей, чем нарушил ветеринарно-санитарные требования заготовки, переработки, хранения или реализации животноводческой продукции.

  Директор школы привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 3000 рублей. С руководством школы проведена профилактическая беседа о необходимости соблюдения ветеринарно-санитарных правил при обороте животноводческой продукции.

Новости
19 ноября 2018 года

  В июле 2018 года по согласованию с Прокуратурой Пензенской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была проведена внеплановая выездная проверка в отношении АО «Пензенский областной земельный резерв», собственника земельного участка сельскохозяйственного назначения площадью 140,9 га, расположенного в Лопатинском районе Пензенской области, в ходе которой на всей площади участка выявлен факт зарастания сорными растениями и деревьями...

19 ноября 2018 года

  В июне 2018 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка по исполнению ранее выданного предписания, в ходе которой установлено, что гражданка М., собственник земельного участка сельскохозяйственного назначения, расположенного в границах Полеологовского сельсовета Бессоновского района Пензенской области, нарушение земельного законодательства РФ так и не устранила...

19 ноября 2018 года

  Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на территории города Темникова Темниковского района РМ с целью пресечения нарушений ветеринарного законодательства гражданами при обороте подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров...

19 ноября 2018 года

  Государственным инспектором отдела государственного земельного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в августе 2018 года была проведена внеплановая выездная проверка в отношении АО «Вазерское» с целью осуществления контроля за исполнением ранее выданного предписания об устранении нарушения требований земельного законодательства РФ. В ходе проверки установлено, что предписание не исполнено...

19 ноября 2018 года

  Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области при проведении рейдового мероприятия на территории ярмарки «Ельниковская», расположенной по адресу: Республика Мордовия, Ельниковский район, с.Ельники, установлен факт реализации физическим лицом животноводческой продукции (копченого мяса свинины в количестве 3 кг) без наличия ветеринарных сопроводительных документов, которые позволяют определить ее качество и безопасность...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна