«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

26 декабря 2014 года

Новогодние козы


  Давным-давно человек одним из первых животных приручил козу. Её ископаемые останки и наскальные изображения, относящиеся к каменному веку, найдены в Европе, Средней и Малой Азии. Один из древнегреческих мифов гласит, что с молоком божественной козы Амалфеи олимпийский бог Зевс впитал в себя уникальную силу. В благодарность за это он взял кормилицу на небо, сделав звёздной Капеллой. А когда у неё отломился рог, Зевс наполнил его плодами и яствами, пообещав, что они никогда не иссякнут. Отсюда выражение: «Как из рога изобилия».

  Во все времена во всех народах, как только у матери заканчивалось молоко, ему подбирали замену. Люди побогаче искали кормилицу, а те, что победнее — козу. Уже в 1906 году, в Париже, на Всемирном конгрессе детских врачей, козье молоко было признано лучшим естественным заменителем женского молока.

  Козье молоко повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям. Нормализует холестериновый обмен — а это профилактика атеросклероза. В молоке высокое содержание фосфора, кальция, микроэлементов, незаменимых аминокислот — веществ, которые делают организм человека здоровым и сильным. За счёт высокого содержания калия укрепляется сердечная мышца, организм очищается от тяжёлых металлов.

  Японские учёные разработали теорию о функциональном питании, в которой вывели наиболее усваиваемые человеком продукты. Первое место принадлежит козьему молоку, оно усваивается на 97%! Коровье молоко в этот список не попало — оно усваивается всего на 65%.

  Благодаря наследию диких предков, козы неприхотливы к кормам и условиям обитания. Держать их в хозяйстве выгодней и намного легче, чем крупный рогатый скот — по сравнению с коровой козе требуется в 6 раз меньше кормов. Не зря в народе козу называют коровой бедняка — она найдёт пищу там, где корове не прокормиться.

  С недавних пор, благодаря ценным качествам козьего молока, молочное козоводство в России стало приоритетным направлением для многих фермеров, владельцев личных подсобных хозяйств. Пензенская область в данном вопросе не стала исключением – из года в год поголовье молочных коз в регионе увеличивается как за счет естественного прироста отечественных пород, так и за счет завоза животных высокопродуктивных пород из-за границы. Последнее, в связи с хорошей приспосабливаемостью коз к местным условиям и изменению кормовой базы, положительно сказывается на продуктивности в целом и генетическом разнообразии всего поголовья.

  Так, в Бессоновском районе в личном подсобном хозяйстве организована небольшая козоводческая ферма. Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с представителями Управления ветеринарии субъекта по обращению владельцев хозяйства проведено обследование помещений и территории на предмет возможности ввоза и карантинирования импортного поголовья коз.

  В ходе проведения обследования установлено наличие в хозяйстве животноводческих помещений, выгулов, отдельно расположенного помещения для карантинирования завозимых животных, обеспеченность кормами в необходимом количестве. Помещения для животных сухие и теплые, доступ посторонних лиц на территорию ограничен. Таким образом, хозяйство признано соотвествующим ветеринарно-санитарным требованиям и имеющим необходимые условия для ввоза и карантинирования импортных коз.

  Процесс завоза поголовья и проведения карантинных мероприятий будет находиться под контролем Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области и Управления ветеринарии Пензенской области.

Новости
25 апреля 2019 года

  24 апреля 2019 года в городе Пензе в рамках реализации приоритетной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности» состоялись публичные обсуждения результатов правоприменительной практики, руководств по соблюдению обязательных требований Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области за I квартал 2019 года. Мероприятие прошло под председательством заместителя руководителя Управления Б.И. Пирумова....

25 апреля 2019 года

  Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области напоминает, что электронная ветеринарная сертификация (далее – ЭВС) исправно работает вот уже 9 месяцев и продолжает набирать обороты...

25 апреля 2019 года

  Административное наказание в виде штрафа может быть заменено на предупреждение индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам относящимся к субъектам малого и среднего предпринимательства, а также их работникам, выполняющим административно-распорядительные функции в тех случаях, когда назначение административного наказания в виде предупреждения не предусмотрено санкцией соответствующей статьи...

25 апреля 2019 года

  Эмфизематозный карбункул крупного рогатого скота (эмкар) – это опасное инфекционное заболевание, которое вызывает особый род бактерий. Характеризуется хромотой, отеком и быстрой гибелью животных. Оно способно нанести серьезный вред скотоводческому хозяйству. Данное заболевание не является эндемичным и распространено по всему миру...

25 апреля 2019 года

  Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует о том, что в связи с ухудшением эпизоотической обстановки по болезни блютанга на территории Германии с «15» апреля 2019 года вводятся временные ограничения на экспорт в Российскую Федерацию с отдельных территорий земель Гессен (Hessen), Северный Рейн-Вестфалия (North Rhine-Westphalia), Бавария (Bavaria), указанных в Приложении №1, крупного и мелкого рогатого скота, диких, зоопарковых и цирковых животных, восприимчивых к блютангу, верблюдов и других представителей семейства верблюжьих (ламы, альпаки, викуньи), спермы быков, баранов и козлов - производителей, эмбрионов крупного и мелкого рогатого скота, за исключением полученных in vivo в соответствии с положениями главы 4.7. Кодекса здоровья наземных животных МЭБ, а также на транзит по территории России крупного и мелкого рогатого скота и восприимчивых видов животных, происходящих с упомянутых территорий...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна