«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

17 апреля 2014 года

Памятка потребителям


  С наступлением весны и первых признаков тепла активизировались и продавцы животноводческой продукции, услужливо предлагающие свою продукцию в самых разнообразных местах. Их можно встретить вдоль автотрасс, около рынков, вблизи торговых точек жилых районов. Причем, мясо, как правило, реализуется с «импровизированных» прилавков, которыми чаще всего служат ящики, багажник или капот машины. Достаточно часто продавцов не смущает удаленность от мусорки (отходы бросать ближе), мясо разделывается на ничем не продезинфицированной поверхности, иной раз даже на грязных картонных коробках. Встречается и такое, что готовая продукция, например, копчености либо сало лежат на грязной поверхности с сырым мясом, повсюду летает пыль.

  Как показывают проверки, проводимые сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, происхождение такого «свежего деревенского» установить практически невозможно. На продукцию частенько нет никаких ветеринарных документов, клеймы проставлены либо только на части продукции, либо вообще отсутствуют. При отсутствии данных, подтверждающих ее безопасность в ветеринарном отношении, ни один продавец не может поручиться за такой продукт. Неизвестное мясо может быть ввезено с неблагополучной по инфекционным болезням территории, на которой зарегистрированы опасные заболевания животных, в том числе общие и для человека. Чаще всего оно не проходит лабораторный контроль. В результате никто не может подтвердить отсутствие в продукции болезнетворных микроорганизмов, паразитов и т.д. Кроме того, несоблюдение температурного режима и неправильных условий хранения в нынешних погодных условиях ведет к увеличению патогенных микроорганизмов в реализуемой продукции.

  Такое мясо может принести больше вреда, нежели пользы. Животноводческая продукция без ветеринарных документов, реализуемая в неположенных местах, создает угрозу здоровью и жизни потребителей. Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области постоянно проводятся рейды в местах несанкционированной торговли продукцией животноводства. На торговцев «опасной продукции» составляются административные протоколы, продукция снимается с реализации. Специалисты управления призывают граждан быть бдительными: не рисковать своим здоровьем, приобретать животноводческую продукцию только в местах санкционированной торговли.

Новости
18 января 2019 года

  За 12 месяцев 2018 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области рассмотрены 12 заявлений на предоставление и переоформление лицензий на осуществление фармацевтической деятельности в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения. По результатам их рассмотрения предоставлены 8 лицензий, переоформлены 4 лицензии...

18 января 2019 года

  При проведении внеплановой проверки индивидуального предпринимателя М., осуществляющего свою деятельность в Большеберезниковском районе Республики Мордовия, в соответствии с Приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 21 декабря 2017 года № 1248 «О проведении проверок», изданного во исполнении поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В Дворковича и президиума Правительственной комиссии по вопросам биологической и химической безопасности Российской Федерации от 27.11.2017г. № 3, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации в части хранения с целью последующей реализации пищевой продукции, содержащей в своём составе свинину, либо продукты переработки вышеуказанного мяса. В сельском магазине Большеберезниковского района хранилась и реализовалась продукции из свинины без ветеринарно-сопроводительных документов...

18 января 2019 года

  Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с сотрудниками ГИБДД при проведении рейдовых мероприятий на трассе Атяшево-Ардатов было остановлено транспортное средство для досмотра...

18 января 2019 года

  В целях недопущения в обороте продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных и нанесение вреда здоровью людей, государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, совместно с специалистами Управления Ветеринарии Пензенской области в Каменском районе проведены 2 рейдовых мероприятия, в ходе которых проконтролирована реализация животноводческой продукции иживотных на рынках г. Каменка...

18 января 2019 года

  За 12 месяцев 2018 года в ходе выполнения контрольных мероприятий карантинного фитосанитарного контроля государственными инспекторами отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства по Пензенской области был проведен досмотр шрота, поступающий в регион при внутрироссийских перевозках. Всего за указанный период было досмотрено свыше 120 тысяч тонн шрота...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна