«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

4 августа 2011 года

Заготовке и хранению семян – особое внимание!


  Уборка урожая завершает систему технологических операций по производству семян сельскохозяйственных растений. Успех уборки во многом зависит от хорошей подготовки и наиболее полного использования уборочной техники, подготовки полей к уборке,  техники первичной и последующей доработки семян и подготовки семенохранилищ к приемке и хранению нового урожая. Управление Россельхознадзора по РМ является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и надзору за деятельностью юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в области семеноводства сельскохозяйственных растений. Деятельность по производству, заготовке, обработке, реализации, транспортировке, использованию и хранению семян сельскохозяйственных растений регламентируется Федеральным законом от 17 декабря 1997 № 149 – ФЗ «О семеноводстве» и другими нормативно-правовыми актами.
  Заготовка семян производится с площадей, засеянных семенами, сортовые и посевные качества которых отвечают требованиям государственных стандартов для семенных целей. Сушка и сортировка семян сельскохозяйственных растений по мере необходимости проводится сразу же после уборки урожая до норм, предусмотренных требованиям ГОСТ Р 52325 – 2005 "Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия". Согласно требованиям данного ГОСТа «Подготовленные к посеву и реализации семена хранят в обеззараженных от амбарных вредителей семенохранилищах в условиях, предотвращающих их увлажнение, засорение и порчу. В хранилище семена с кондиционной влажностью размещают раздельно по культурам, сортам, категориям, партиям и хранят при естественно устанавливающихся температуре и относительной влажности окружающего воздуха».
  Для правильного складирования семян необходимо знать происходящие в них при хранении сложные физиологические и биохимические процессы, а также факторы, которые могут негативно повлиять на естественный ход протекающих процессов внутри семян.
  В какой бы стадии зрелости ни были убраны семена, в период хранения в них происходят процессы послеуборочного дозревания. Процессы эти протекают медленно (1-2 мес.) и сопровождаются усиленным дыханием семян и выделением некоторого количества влаги, которая должна испаряться в окружающее пространство, иначе зерно отпотевает (увлажняется). Повышенная влажность является главной опасностью для хранящихся семян, она оказывает решающее влияние на интенсивность протекающих в них физиологических процессов.  Если зерно сухое, то физиологические процессы протекают в нем крайне медленно, малозаметно, и зерно находится как бы в стадии покоя. При увеличении влажности в зерне развивается и постепенно нарастает процесс дыхания. Этот процесс аналогичен горению – зерно поглощает из воздуха кислород и выделяет углекислоту, влагу и тепло. Если свободного кислорода недостает, дыхание происходит за счет кислорода, образующего из углеводов зерна, причем в нем начинаются процессы, приближающиеся к спиртовому брожению, в результате чего ухудшается качество зерна. При понижении температуры все жизнедеятельные процессы в зерне замедляются, с повышением же температуры дыхание зерна усиливается. Повышенная влажность зерна и высокая температура способствует также развитию различных микроорганизмов, главным образом плесневых грибков и бактерий, которые при благоприятных для них условиях могут быстро размножаться и совсем испортить зерно. Большой вред семенам во время хранения могут причинить и амбарные вредители (самые распространенные - клещ, долгоносик). Как известно, клещ повреждает зародыш семени, что приводит к снижению энергии прорастания и всхожести семян, а также нередко становится причиной самосогревания зерновой массы. А вред, причиненный долгоносиком, сопоставим с пожаром, так как долгоносик за короткое время может повредить не только зародыш, но и всю зерновку. Согласно вышеуказанного ГОСТа «Запрещается использовать для посева семена, в которых обнаружены - живые вредители и их личинки, повреждающие семена соответствующей культуры, за исключением клещей, наличие которых допускается только в репродукционных семенах, предназначенных для производства товарной продукции (не более 20 шт./кг)».
  Поэтому до начала закладки партий семян на хранение в складах проводится тщательная уборка складских помещений от растительных остатков и обработка от амбарных вредителей надежными ядохимикатами. Обработка сухим порошком мела или гашеной известью пола склада, включая щели и выбоины пола, стен – тоже является одним  из эффективных методов борьбы с клещом во время хранения семян, так как порошок мела или извести препятствует передвижению и размножению данного вредителя.
  В связи с тем, что в нашей республике ожидается хороший урожай зерновых культур, а складских  помещений и крытых токов в целом по хозяйствам недостаточно. Каждому руководителю и специалисту хозяйств необходимо грамотно продумать весь технологический процесс от уборки до засыпки семян на хранение, в целях предотвращения их порчи, засорения и смешивания культур и сортов.



 

 

Новости
15 ноября 2019 года

  В рамках поручения заместителя Председателя Правительства РФ проведено контрольно-надзорное мероприятие, задачей которого являлось предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства РФ в сфере федерального государственного ветеринарного надзора в части соблюдения правил оборота животноводческой продукции. Так, в октябре текущего года специалистом отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая проверки в отношении индивидуального предпринимателя «Ж.», осуществляющего деятельность в сфере общественного питания на территории Лунинского района Пензенской области. В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ст.15 Р-IVЗакона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; п.п. 1-3 Приложения 1 Приказа Минсельхоза РФ от 27.12.2016г. №589 «Об утверждении ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Так, владелец кафе осуществил заготовку (закуп) с целью дальнейшего использования в приготовлении блюд в кафе мясо птицы по товарному чеку без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение товара, его качество и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие места его изготовления и выхода. Общий вес заготовленной птицеводческой продукции составил более 64 кг. На момент проверки вышеуказанной продукции в наличии не было. Вышеуказанные законодательные нормы и правила являются обязательными для исполнения индивидуальными предпринимателями. В связи с тем, что предприниматель не принял все зависящие от него меры по соблюдению указанных требований законодательства, на него был составлен протокол об административном правонарушении по ст. 10.8 ч.1 КоАП РФ. Выдано предписание. Проведена беседа. Наложен штраф в размере 3000 рублей...

15 ноября 2019 года

  Государственным инспектором отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в конце сентября 2019 года было проведено рейдовое мероприятие на территории «ярмарки выходного дня» в Дубенском районе Мордовии, в ходе которого выявлено нарушение требований законодательства в области семеноводства сельскохозяйственных растений...

15 ноября 2019 года

  Специалистом отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведен плановый (рейдовый) осмотр, земельных участков сельскохозяйственного назначения с кадастровыми номерами 58:28:0550301:169 площадью 69500 кв.м., 58:28:0550301:161 площадью 21908 кв.м., 58:28:0550301:171 площадью 5000 кв.м., 58:28:0550301:172 площадью 5000 кв.м., расположенные по адресу Пензенская область, Шемышейский район. Осмотром установлено, что земельные участки заросли сорной травянистой растительностью. Выявлены признаки нарушения требований подпункта 3 пункта 2 статьи 13, требований статьи 42 Федерального закона от 25.10.2001 № 136-ФЗ. «Земельный кодекс РФ». В связи с выше изложенным создается угроза причинения вреда почве, как объекту окружающей среды. Имеются основания провести внеплановую проверку в отношение собственника вышеуказанных земельных участков в соответствии с пунктом 6 статьи 71.1 Федерального закона от 25.10.2001 № 136-ФЗ «Земельный кодекс РФ»...

15 ноября 2019 года

  В ноябре текущего года специалистом отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области был проведен досмотр семян вики в количестве 22 тонн, предназначенных для отправки из Республики Мордовия в Республику Польша...

15 ноября 2019 года

  16-17 ноября 2019 года в США (Питтсбург, Пенсильвания) пройдет Выставка кошек и котов «Great Lakes Regional Fundraiser Show». Организатором данной выставки выступил The CFA Great Lakes Region 4. Заявленные эксперты выставки: Kathy Calhoun (AB), Diana Doernberg (AB), John Colilla (SP), Anne Mathis (SP), Gene Darrah, Chuck Gradowski, Sharon Powell, Teresa Sweeney...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна