«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

4 августа 2011 года

Заготовке и хранению семян – особое внимание!


  Уборка урожая завершает систему технологических операций по производству семян сельскохозяйственных растений. Успех уборки во многом зависит от хорошей подготовки и наиболее полного использования уборочной техники, подготовки полей к уборке,  техники первичной и последующей доработки семян и подготовки семенохранилищ к приемке и хранению нового урожая. Управление Россельхознадзора по РМ является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и надзору за деятельностью юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в области семеноводства сельскохозяйственных растений. Деятельность по производству, заготовке, обработке, реализации, транспортировке, использованию и хранению семян сельскохозяйственных растений регламентируется Федеральным законом от 17 декабря 1997 № 149 – ФЗ «О семеноводстве» и другими нормативно-правовыми актами.
  Заготовка семян производится с площадей, засеянных семенами, сортовые и посевные качества которых отвечают требованиям государственных стандартов для семенных целей. Сушка и сортировка семян сельскохозяйственных растений по мере необходимости проводится сразу же после уборки урожая до норм, предусмотренных требованиям ГОСТ Р 52325 – 2005 "Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия". Согласно требованиям данного ГОСТа «Подготовленные к посеву и реализации семена хранят в обеззараженных от амбарных вредителей семенохранилищах в условиях, предотвращающих их увлажнение, засорение и порчу. В хранилище семена с кондиционной влажностью размещают раздельно по культурам, сортам, категориям, партиям и хранят при естественно устанавливающихся температуре и относительной влажности окружающего воздуха».
  Для правильного складирования семян необходимо знать происходящие в них при хранении сложные физиологические и биохимические процессы, а также факторы, которые могут негативно повлиять на естественный ход протекающих процессов внутри семян.
  В какой бы стадии зрелости ни были убраны семена, в период хранения в них происходят процессы послеуборочного дозревания. Процессы эти протекают медленно (1-2 мес.) и сопровождаются усиленным дыханием семян и выделением некоторого количества влаги, которая должна испаряться в окружающее пространство, иначе зерно отпотевает (увлажняется). Повышенная влажность является главной опасностью для хранящихся семян, она оказывает решающее влияние на интенсивность протекающих в них физиологических процессов.  Если зерно сухое, то физиологические процессы протекают в нем крайне медленно, малозаметно, и зерно находится как бы в стадии покоя. При увеличении влажности в зерне развивается и постепенно нарастает процесс дыхания. Этот процесс аналогичен горению – зерно поглощает из воздуха кислород и выделяет углекислоту, влагу и тепло. Если свободного кислорода недостает, дыхание происходит за счет кислорода, образующего из углеводов зерна, причем в нем начинаются процессы, приближающиеся к спиртовому брожению, в результате чего ухудшается качество зерна. При понижении температуры все жизнедеятельные процессы в зерне замедляются, с повышением же температуры дыхание зерна усиливается. Повышенная влажность зерна и высокая температура способствует также развитию различных микроорганизмов, главным образом плесневых грибков и бактерий, которые при благоприятных для них условиях могут быстро размножаться и совсем испортить зерно. Большой вред семенам во время хранения могут причинить и амбарные вредители (самые распространенные - клещ, долгоносик). Как известно, клещ повреждает зародыш семени, что приводит к снижению энергии прорастания и всхожести семян, а также нередко становится причиной самосогревания зерновой массы. А вред, причиненный долгоносиком, сопоставим с пожаром, так как долгоносик за короткое время может повредить не только зародыш, но и всю зерновку. Согласно вышеуказанного ГОСТа «Запрещается использовать для посева семена, в которых обнаружены - живые вредители и их личинки, повреждающие семена соответствующей культуры, за исключением клещей, наличие которых допускается только в репродукционных семенах, предназначенных для производства товарной продукции (не более 20 шт./кг)».
  Поэтому до начала закладки партий семян на хранение в складах проводится тщательная уборка складских помещений от растительных остатков и обработка от амбарных вредителей надежными ядохимикатами. Обработка сухим порошком мела или гашеной известью пола склада, включая щели и выбоины пола, стен – тоже является одним  из эффективных методов борьбы с клещом во время хранения семян, так как порошок мела или извести препятствует передвижению и размножению данного вредителя.
  В связи с тем, что в нашей республике ожидается хороший урожай зерновых культур, а складских  помещений и крытых токов в целом по хозяйствам недостаточно. Каждому руководителю и специалисту хозяйств необходимо грамотно продумать весь технологический процесс от уборки до засыпки семян на хранение, в целях предотвращения их порчи, засорения и смешивания культур и сортов.



 

 

Новости
13 сентября 2019 года

  В августе текущего года при проведении рейдовых мероприятий на территории районов Республики Мордовия должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области было выявлено 9 нарушений в области ветеринарного законодательства РФ...

13 сентября 2019 года

  Большой ущерб животноводству наносят болезни, вызываемые подкожными оводами. Они, как правило, носят массовый характер и протекают тяжело. У пораженных оводами животных уменьшается продукция молока, мяса, снижается качество шкур. В большей степени поражается оводами молодняк сельскохозяйственных животных, среди которого чаще, чем среди взрослых животных, наблюдается гибель...

13 сентября 2019 года

  В конце августа 2019 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на ярмарке выходного дня в п. Пашково Земетчинского района Пензенской области...

13 сентября 2019 года

  Государственным инспектором отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведен плановый (рейдовый) осмотр, земельных участков сельскохозяйственного назначения с видом разрешенного использования - для сельскохозяйственного производства, расположенных в границах Кривозерьевского и Пензятского сельских поселений Лямбирского муниципального района Республики Мордовия...

13 сентября 2019 года

  В соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 05.09.2019 года № ФС-НВ-2/23498, территориальное управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует организации и владельцев животных в том, что при проведении контроля качества лекарственных средств для ветеринарного применения выявлено несоответствие установленным требованиям качества образца лекарственного препарата «Споровит (сухой)» (серия 93, срок годности 05.2021) производства ООО «Экохимтех», г. Уфа по показателю «Живые микробные клетки (количество живых бактериальных клеток Bacillus subtilis, КОЕ/г, не менее)» (норматив - 1*108; результат испытания - 2*107), отобранного Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна