«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

4 августа 2011 года

Заготовке и хранению семян – особое внимание!


  Уборка урожая завершает систему технологических операций по производству семян сельскохозяйственных растений. Успех уборки во многом зависит от хорошей подготовки и наиболее полного использования уборочной техники, подготовки полей к уборке,  техники первичной и последующей доработки семян и подготовки семенохранилищ к приемке и хранению нового урожая. Управление Россельхознадзора по РМ является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и надзору за деятельностью юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в области семеноводства сельскохозяйственных растений. Деятельность по производству, заготовке, обработке, реализации, транспортировке, использованию и хранению семян сельскохозяйственных растений регламентируется Федеральным законом от 17 декабря 1997 № 149 – ФЗ «О семеноводстве» и другими нормативно-правовыми актами.
  Заготовка семян производится с площадей, засеянных семенами, сортовые и посевные качества которых отвечают требованиям государственных стандартов для семенных целей. Сушка и сортировка семян сельскохозяйственных растений по мере необходимости проводится сразу же после уборки урожая до норм, предусмотренных требованиям ГОСТ Р 52325 – 2005 "Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия". Согласно требованиям данного ГОСТа «Подготовленные к посеву и реализации семена хранят в обеззараженных от амбарных вредителей семенохранилищах в условиях, предотвращающих их увлажнение, засорение и порчу. В хранилище семена с кондиционной влажностью размещают раздельно по культурам, сортам, категориям, партиям и хранят при естественно устанавливающихся температуре и относительной влажности окружающего воздуха».
  Для правильного складирования семян необходимо знать происходящие в них при хранении сложные физиологические и биохимические процессы, а также факторы, которые могут негативно повлиять на естественный ход протекающих процессов внутри семян.
  В какой бы стадии зрелости ни были убраны семена, в период хранения в них происходят процессы послеуборочного дозревания. Процессы эти протекают медленно (1-2 мес.) и сопровождаются усиленным дыханием семян и выделением некоторого количества влаги, которая должна испаряться в окружающее пространство, иначе зерно отпотевает (увлажняется). Повышенная влажность является главной опасностью для хранящихся семян, она оказывает решающее влияние на интенсивность протекающих в них физиологических процессов.  Если зерно сухое, то физиологические процессы протекают в нем крайне медленно, малозаметно, и зерно находится как бы в стадии покоя. При увеличении влажности в зерне развивается и постепенно нарастает процесс дыхания. Этот процесс аналогичен горению – зерно поглощает из воздуха кислород и выделяет углекислоту, влагу и тепло. Если свободного кислорода недостает, дыхание происходит за счет кислорода, образующего из углеводов зерна, причем в нем начинаются процессы, приближающиеся к спиртовому брожению, в результате чего ухудшается качество зерна. При понижении температуры все жизнедеятельные процессы в зерне замедляются, с повышением же температуры дыхание зерна усиливается. Повышенная влажность зерна и высокая температура способствует также развитию различных микроорганизмов, главным образом плесневых грибков и бактерий, которые при благоприятных для них условиях могут быстро размножаться и совсем испортить зерно. Большой вред семенам во время хранения могут причинить и амбарные вредители (самые распространенные - клещ, долгоносик). Как известно, клещ повреждает зародыш семени, что приводит к снижению энергии прорастания и всхожести семян, а также нередко становится причиной самосогревания зерновой массы. А вред, причиненный долгоносиком, сопоставим с пожаром, так как долгоносик за короткое время может повредить не только зародыш, но и всю зерновку. Согласно вышеуказанного ГОСТа «Запрещается использовать для посева семена, в которых обнаружены - живые вредители и их личинки, повреждающие семена соответствующей культуры, за исключением клещей, наличие которых допускается только в репродукционных семенах, предназначенных для производства товарной продукции (не более 20 шт./кг)».
  Поэтому до начала закладки партий семян на хранение в складах проводится тщательная уборка складских помещений от растительных остатков и обработка от амбарных вредителей надежными ядохимикатами. Обработка сухим порошком мела или гашеной известью пола склада, включая щели и выбоины пола, стен – тоже является одним  из эффективных методов борьбы с клещом во время хранения семян, так как порошок мела или извести препятствует передвижению и размножению данного вредителя.
  В связи с тем, что в нашей республике ожидается хороший урожай зерновых культур, а складских  помещений и крытых токов в целом по хозяйствам недостаточно. Каждому руководителю и специалисту хозяйств необходимо грамотно продумать весь технологический процесс от уборки до засыпки семян на хранение, в целях предотвращения их порчи, засорения и смешивания культур и сортов.



 

 

Новости
19 апреля 2019 года

  Согласно ст. 7 Федерального закона от 16 июля 1998 г. N 101-ФЗ"О государственном регулировании обеспечения плодородия земель сельскохозяйственного назначения" Собственники, владельцы, пользователи, в том числе арендаторы, земельных участков имеют право: проводить , , , и ные мероприятия по ...

19 апреля 2019 года

  В апреле 2019 года должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора на госгранице РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области было проведено рейдовое мероприятие на одном из рынков города Пензы. В результате было выявлено 3 нарушения, а именно реализация физическими лицами животноводческой продукции (колбасных изделий, рыбы соленой, брынзы) без ветеринарно-сопроводительных документов. В отношении нарушителей составлено 3 протокола по ст.10.8, ч.1 КоАП. Продукция снята с реализации...

19 апреля 2019 года

  Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что 9 апреля 2019 г. на «Официальном интернет-портале правовой информации» () опубликовано распоряжение Правительства РФ от 30 марта 2019 г. № 604-р об утверждении Плана мероприятий на 2019 - 2024 годы по реализации Стратегии предупреждения распространения антимикробной резистентности в Российской Федерации на период до 2030 года, утвержденной распоряжением Правительства Российской Федерации от 25 сентября 2017 г. № 2045-р...

19 апреля 2019 года

  Приказом Росстандарта от 17.04.2018 № 202-ст с 1 января 2019 года введен в действие "ГОСТ 17.4.4.02-2017. Межгосударственный стандарт. Охрана природы. Почвы. Методы отбора и подготовки проб для химического, бактериологического, гельминтологического анализа"...

19 апреля 2019 года

  Трихинеллез опасное паразитарное заболевание, которое характеризуется лихорадкой, мышечными болями, отеком лица, кожными сыпями, а при тяжелом течении - и кишечными расстройствами, нередким развитием осложнений, приводящих к инвалидности, а, иногда, и к летальному исходу...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна