«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

28 мая 2020 года

Вступил в силу новый ГОСТ на продукты мясные и мясосодержащие


  Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что с 1 июля 2020 года Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 августа 2019 г. № 541-ст вводится в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации межгосударственный стандарт ГОСТ 29128-2019 "Продукты мясные и мясосодержащие. Термины и определения по органолептической оценке качества" взамен ГОСТ 29128-91.

  Новый ГОСТ разработан Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Федеральный научный центр пищевых систем им.В.М.Горбатова" РАН (ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова" РАН).

  Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области органолептической оценки качества мясных и мясосодержащих продуктов.

  Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по органолептической оценке качества мясных и мясосодержащих продуктов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.

  В частности, вводится понятие органолептической оценки качества мясного (мясосодержащего) продукта, основные свойства и характеристики, а также методы органолептической оценки качества мясных (мясосодержащих) продуктов.

   

Новости
6 июля 2020 года

  В июне 2020 года в результате анализа информационной системы «Меркурий» Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявило фантомную площадку, через которую специалистами государственной ветеринарной службы осуществлялось оформление ветеринарных сопроводительных документов на перемещение убойного крупного рогатого скота...

6 июля 2020 года

  Сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведены контрольно-надзорные мероприятия при погрузке мяса индейки для экспорта в Кувейт. В юго-западную Азию экспортировано филе грудки индейки в замороженном виде, в количестве 14,7 т...

6 июля 2020 года

  С наступлением теплого времени года мы все едем на природу подальше от городской жизни...

6 июля 2020 года

  Государственным инспектором отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при вывозе в другие регионы Российской Федерации досмотрено: 4645 т подкарантинной продукции: ячмень - 1672 т; кукуруза - 152т; подсолнечник – 2775 т; пшеница – 46 т. На вышеуказанную продукцию выдано 156 сертификатов...

6 июля 2020 года

  Неуплата административного штрафа в срок, предусмотренный законодательством, влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного административного штрафа, но не менее одной тысячи рублей, либо административный арест на срок до пятнадцати суток, либо обязательные работы на срок до пятидесяти часов (ч.1 ст.20.25 КоАП РФ)...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна