«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

24 августа 2010 года

Выявлены нарушения правил закупки крупы в детских оздоровительных лагерях


  В июле - августе 2010 года прокуратура РМ проводила проверки соблюдения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в детских оздоровительных лагерях и санаторно-оздоровительных комплексах республики. К данным проверкам были привлечены специалисты отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия.
  Всего проверено 12 лагерей и комплексов в Кочкуровском, Ичалковском и Краснослободском районах. Факты нарушения обязательных требований ст.3 и п.1 ст.5 Федерального закона от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» при закупках крупы выявлены практически при каждой проверке. Это:

    - отсутствие маркировки или несоответствие ее требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя» (согласно данному нормативному документу маркировка должна быть нанесена на каждую единицу потребительской тары, информация на маркировке должна содержать следующие сведения: наименование продукта, сорт или номер, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак (при наличии), масса нетто, пищевая ценность продукта, дата изготовления, условия хранения, срок хранения, срок годности для хлопьев кукурузных, пшеничных, рисовых и геркулеса, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия);
    - отсутствие удостоверений о качестве, либо сертификатов качества, деклараций о соответствии, либо сертификатов соответствия на закупленную крупу, а также несоответствие удостоверений о качестве требованиям ГОСТ 26312.1-84 «Крупа. Правила приемки и методы отбора проб» (согласно данному нормативному документу на каждую партию отгруженной крупы выписывается удостоверение о качестве, в котором указывается масса отгружаемой партии, дата выработки, а также все показатели качества крупы, предусмотренные требованиями ГОСТ, ТУ);
    - закупка, хранение и использование для приготовления пищи крупы с истекшим сроком годности.

  Многие должностные лица, осуществляющие приемку продукции, не знают, с какими сопроводительными документами она должна закупаться, не обращают внимания на дату выработки. Так, в ДОЛ «Орбита» Кочкуровского района хлопья овсяные были закуплены с истекшим сроком хранения, в ОАО «Санаторий «Алатырь» Ичалковского района выявлены хлопья овсяные «Геркулес» - крупа для быстрого приготовления с истекшим сроком годности и крупа рисовая с просроченным сроком хранения.
  Специалистами Управления принимаются меры по недопущению к использованию в пищу такой продукции. К нарушителям правил закупки крупы применяются меры административного наказания.
 

Новости
6 августа 2020 года

  Специалистами отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области с целью проверки соблюдения требований Федерального закона от 21 июля 2014 г. № 206- ФЗ «О карантине растений», приказа Минсельхоза России от 23 января 2018 г. № 23 «Об утверждении порядка организации мониторинга карантинного фитосанитарного состояния территории Российской Федерации» проведено обследование (мониторинг) посевов сои на площади 408 га на предмет выявления карантинных вредных организмов (фомопсис (рак стеблей сои) и пурпурный церкоспроз сои) на территории одного из хозяйств Кочкуровского района Республики Мордовия. В ходе проведения обследований полей, занятых под соей, карантинные объекты не обнаружены...

6 августа 2020 года

  В июне 2020 года в Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области поступило обращение гражданки из р. п. Пачелма Пензенской области, по факту нарушения требований ветеринарного законодательства при содержании свиней...

6 августа 2020 года

  С наступлением лета многие граждане приобретают сельскохозяйственную птицу. Население Республики Мордовия имеет возможность покупать не только суточный и подращенный молодняк, но и взрослую птицу, которая уже вакцинирована (против болезни Марека, инфекционного бронхита, Гамборо, Ньюкасла), а также обработана против аскаридиоза, кокцидиоза, колибактериоза и других заболеваний. Часто покупка птицы на рынке похожа на игру в лотерею, т.к. там может продаваться молодняк, полученный с незарегистрированных и неконтролируемых ветеринарной службой инкубаторно-птицеводческих станций, частных мини инкубаторов, зачастую работающих на сборном яйце. Недобросовестные торговцы могут выдавать за продукцию птицеводческих предприятий молодняк, полученный неизвестно где и кем. Такой молодняк, как правило, не обработан против инфекционных и инвазионных болезней, а у населения складывается мнение, что во всех случаях слабого и нежизнеспособного молодняка виноваты птицеводческие предприятия. Приобретать птицу необходимо непосредственно на самих птицеводческих предприятиях, на рынках или в специально отведенных местах, где контроль над реализацией птицы осуществляет государственная ветеринарная служба района (города). Перед покупкой птицы необходимо обратить внимание на ее внешние данные. Здоровых цыплят легко отличить от больных, так как они активны, подвижны, реагируют на звук, имеют ровный, блестящий, хорошо пигментированный пух, крепкие ноги, ясные, блестящие глаза, большую голову, широкие крылья, плотно прижатые к туловищу. Киль грудной кости упругий, живот мягкий, подобранный, пуповина закрыта, без следов кровотечения, клоака розовая и чистая. Покупатель должен знать, что гарантией здоровья приобретаемой птицы является не только ее здоровый внешний вид, но и наличие у продавцов ветеринарных сопроводительных документов - ветеринарная справка формы № 4, или ветеринарное свидетельство формы № 1, в которых указывают: Ф.И.О. юридического или физического лица кому выдается свидетельство, вид птицы (кросс), количество голов (мест, штук), возраст, полный адрес организации отправителя, эпизоотическое благополучие местности и др...

6 августа 2020 года

  Государственным инспектором отдела государственного земельного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено административное обследование земельного участка сельскохозяйственного назначения с кадастровым номером 58:23:0000000:190, в результате которого выявлены признаки нарушения земельного законодательства РФ...

6 августа 2020 года

  Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что при проведении контроля качества лекарственных средств для ветеринарного применения выявлено несоответствие установленным требованиям качества образца лекарственного препарата «Вакцина против болезни Ауески и рожи свиней» (серия 17, срок годности 06.2021) производства ООО «Ветбиохим», г. Москва установленным требованиям по показателю «Иммуногенная активность в отношении возбудителя рожи свиней», отобранного Управлением Россельхознадзора по Томской области...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна