«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

11 августа 2010 года

Картофель – один из важнейших продуктов питания


  Картофель – один из важнейших продуктов питания. Клубни картофеля обладают высокой продуктивностью, содержат большое количество крахмала, белков, витаминов, минеральных солей, органических кислот и других веществ. Недаром в народе говорят: картофель – второй хлеб.
  Картофель – светолюбивое растение, даже небольшое затенение ухудшает его рост и значительно снижает урожай. При недостаточном освещении стебли вытягиваются, бледнеют, растение слабо цветет, образует мало клубней. При нормальных условиях стебель растения достигает 40-80 см. Корневая система располагается в основном в плодородном слое почвы на глубине 22-25 см. Оптимальная температура для цветения 18-21°С, при более высокой температуре растение сбрасывает цветки и бутоны. Для клубнеобразования нужна температура 16-18°С. Отрицательных температур картофель не переносит и даже при небольших заморозках (минус 1°С) погибает.
  В условия засухи при температуре 28-30°С и выше клубнеобразование тормозится, сокращается вегетационный период, а это ведет к снижению урожая. Поэтому полив картофеля необходим вначале засухи, чтобы предотвратить остановку роста клубней и ботвы. Запаздывание с таким поливом вызывает израстание и  растрескивание клубней, ухудшая их потребительские качества.
  В этом году из-за аномальной засухи такая картина на картофельных участках республики наблюдается повсеместно. Израстание картофеля  проявляется в виде образования клубеньков на материнских клубнях картофеля и израстание клубней во время роста растений. Клубеньки образуются на маточных клубнях в почве весной при неблагоприятных погодных условиях (сыро и холодно или наоборот сухо и жарко), а также в хранилище – при повышенных температурах и недостатке кислорода в воздухе. Образование клубеньков может происходить из-за поражения глазков материнского клубня различными болезнями.
  При чередовании сухой и влажной погоды во второй половине вегетации из глазков молодых клубней развиваются столоны, на которых образуются один или несколько дополнительных клубеньков. В случае выхода столона из почвы, может отмечаться израстание клубня с образованием побега (стебля).
  В сухую жаркую погоду  рост клубней приостанавливается, в результате чего кожура крепнет. При возобновлении благоприятных условий  на клубнях, потерявших способность к росту, завязываются новые клубеньки (детки), или же образуются выросты, которые уродуют клубни, качество урожая при этом заметно снижается.
  Для предупреждения израстания клубней используют пророщенный посадочный материал, сажая его в прогретую почву на оптимальную глубину. В засушливые периоды необходимо производить полив растений.

Новости
20 июля 2018 года

  В июле текущего года государственным инспектором отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка по исполнению ранее выданного предписания в отношении ООО «Садовод», осуществляющего хозяйственную деятельность на территории Чамзинского района РМ...

20 июля 2018 года

  В целях недопущения в обороте продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных и нанесению вреда здоровью людей, заноса и распространения особо опасных заболеваний, специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно со специалистами Управления ветеринарии Пензенской области в июне текущего года проведены рейдовые мероприятия, в ходе которых проконтролирована реализация животноводческой продукции на рынке г.Каменка...

20 июля 2018 года

  Государственными инспекторами отдела государственного земельного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области при проведении внеплановой проверки в отношении ООО «Статус» на земельных участках сельскохозяйственного назначения, расположенных в Старошайговском районе РМ, было выявлено нарушение земельного законодательства РФ, выразившееся в невыполнении установленных требований и обязательных мероприятий по улучшению, защите земель и охране почв от ветровой, водной эрозии и предотвращению других процессов и иного негативного воздействия на окружающую среду, ухудшающих качественное состояние земель...

20 июля 2018 года

  В июле текущего года инспектором отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области был осуществлен карантинный фитосанитарный контроль шрота рапсового в количестве 182,3 тонн, завезенного в Мордовию из Республики Беларусь железнодорожным транспортом...

20 июля 2018 года

  В июне 2018 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области при проведении контрольно-надзорных мероприятий во исполнение Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 21 декабря 2017 года №1248 «О проведении проверок» в магазине «Продукты» в селе Сиалеевская Пятина Инсарского района выявлен факт реализации колбасных изделий без наличия ветеринарных сопроводительных документов установленного образца...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна