«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

13 апреля 2010 года

Контроль за качеством и безопасностью крупы при осуществлении ее закупок для государственных нужд


  Основным принципом государственного контроля за качеством крупы является обеспечение потребителей качественной продукцией, соответствующей всем требованиям государственных стандартов, технических условий и нормативных документов.
  Специалисты отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия принимали участие в совместных проверках с представителями прокуратуры Кочкуровского и Теньгушевского районов. Проверки были проведены в рамках соблюдения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов при осуществлении их закупок для государственных нужд.
  В ходе надзорных мероприятий были выявлены нарушения в ряде учреждений здравоохранения и социальной сферы. Должностные лица, занимающиеся закупкой крупы, приобретали ее без документов, удостоверяющих качество и безопасность, не проверив наличие маркировочных ярлыков, содержащих сведения, предусмотренные законом и государственным стандартом. В результате были нарушены требования Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
  Степень вины должностных лиц и решение об их наказании будут определены прокурорами вышеназванных районов.

  Справка.

  При закупке крупы необходимо обращать внимание на ее качество: она не должна иметь постороннего привкуса и несвойственного ей запаха. Для определения доброкачественности крупы нужно насыпать ее на ладонь, согреть дыханием, а затем понюхать. При такой проверке запах прогорклого или плесневелого зерна хорошо чувствуется.
  Как хранить крупу: овсянку, геркулес, пшено лучше хранить в прохладном месте. Эти крупы содержат растительные жиры, которые под воздействием тепла окисляются, крупа приобретает горький вкус.
 

Новости
10 декабря 2018 года

  В ходе рейдового мероприятия в р.п. Земетчино Пензенской области специалистом отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявлено, что гражданка «М» осуществляла реализацию котлет домашних с содержанием мяса свинины в количестве 10,5 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар...

10 декабря 2018 года

  В рамках исполнения полномочий в сфере осуществления государственного земельного надзора на территории Республики Мордовия Управлением Россельхознадзора по РМ и Пензенской области в ноябре 2018 года проведено 48 контрольно-надзорных мероприятий, в том числе: 1 плановая и 18 внеплановых проверок, 29 прочих мероприятий...

10 декабря 2018 года

  В ноябре 2018 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на ярмарке выходного дня в селе Вадинске Пензенской области...

10 декабря 2018 года

  Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что за ноябрь 2018 года отделом государственного ветеринарного надзора по Пензенской области было проведено 127 контрольно-надзорных мероприятий, по итогам которых возбуждено 115 дел об административных правонарушениях. Из них в отношении должностных лиц – 42, юридических лиц - 5. Выдано за месяц 48 предписаний. В ходе рейдовых мероприятий составлено 68 протоколов в отношении физических лиц...

10 декабря 2018 года

  В ноябре 2018 года в ходе выполнения контрольных мероприятий карантинного фитосанитарного контроля государственными инспекторами отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области был проведен досмотр шрота, поступившего в регион при внутрироссийских перевозках. Всего за указанный период было досмотрено свыше 11 тыс. тонн шрота...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна