«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

13 апреля 2010 года

Контроль за качеством и безопасностью крупы при осуществлении ее закупок для государственных нужд


  Основным принципом государственного контроля за качеством крупы является обеспечение потребителей качественной продукцией, соответствующей всем требованиям государственных стандартов, технических условий и нормативных документов.
  Специалисты отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия принимали участие в совместных проверках с представителями прокуратуры Кочкуровского и Теньгушевского районов. Проверки были проведены в рамках соблюдения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов при осуществлении их закупок для государственных нужд.
  В ходе надзорных мероприятий были выявлены нарушения в ряде учреждений здравоохранения и социальной сферы. Должностные лица, занимающиеся закупкой крупы, приобретали ее без документов, удостоверяющих качество и безопасность, не проверив наличие маркировочных ярлыков, содержащих сведения, предусмотренные законом и государственным стандартом. В результате были нарушены требования Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
  Степень вины должностных лиц и решение об их наказании будут определены прокурорами вышеназванных районов.

  Справка.

  При закупке крупы необходимо обращать внимание на ее качество: она не должна иметь постороннего привкуса и несвойственного ей запаха. Для определения доброкачественности крупы нужно насыпать ее на ладонь, согреть дыханием, а затем понюхать. При такой проверке запах прогорклого или плесневелого зерна хорошо чувствуется.
  Как хранить крупу: овсянку, геркулес, пшено лучше хранить в прохладном месте. Эти крупы содержат растительные жиры, которые под воздействием тепла окисляются, крупа приобретает горький вкус.
 

Новости
15 октября 2018 года

  Вовлечение в оборот животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов предусматривает административную ответственность. Так, в сентябре 2018 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области на ярмарке выходного дня в Лунинском районе выявлен факт нарушения законодательства РФ в области ветеринарии...

15 октября 2018 года

  В сентябре 2018 года государственным инспектором отдела государственного земельного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП главы КФХ Шишкина на предмет контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении нарушения требований земельного законодательства РФ...

15 октября 2018 года

  В сентябре текущего года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области были проведены контрольно-надзорные мероприятия при погрузке и отправке шкур крупного рогатого скота мокросоленых. Данная продукция является продукцией боинского происхождения и признана годной для дальнейшей переработки и реализации. Экспортером продукции является индивидуальный предприниматель, осуществляющий свою деятельность в Пензенской области...

15 октября 2018 года

  В сентябре текущего года в Бессоновском районе Пензенской области государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие по обнаружению несанкционированной торговли подконтрольными товарами и нарушений при реализации сельскохозяйственной продукции и животных...

15 октября 2018 года

  Специалистами отдела государственного земельного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области была проведена плановая выездная проверка в Рузаевском районе в отношении гражданина, который является собственником земельного участка сельскохозяйственного назначения общей площадью 112000 квадратных метров...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна